홈메이드쿡 by 김소희
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홈메이드쿡 by 김소희 다시보기
카테고리: TV예능
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줄거리: 마스터셰프코리아 심사위원, 비엔나의 스타셰프 김코흐트! 김소희 셰프가 오리지널 퓨전 한식 레시피를 소개해주는 프로그램.
바질 페스토 곁들인 흑미 누드 김밥 & 광어찜을 올린 깻잎 리조토 김소희 셰프
홈메이드쿡 by 김소희 - Ep. 3 : 요리에는 겁이 없어야 한다! 독특한 속재료! 흑미 김밥 요리하면서 한두 마디 툭툭 던지는 게 매력적입니다. 유명 셰프지만, 셰프 요리스러우면서도 집밥의 흔적도 찾아낼 수 있네요~ 김소희 셰프라서 그런 듯... 죽 스타일 리조토 깻잎 색이 죽이는 한 그릇 깻잎...딸기 살사 참치 타다키 아귀 바비큐 홈메이드쿡 by 김소희 프라이팬 기름 두르는...
홈메이드쿡 by 김소희 - Ep.1 : 두부 같이 다루는 참치? 김소희 셰프가 전수하는 참치 요리법! 딸기 살사 참치 타다키 아귀 바비큐 홈메이드쿡 by 김소희 프라이팬 기름 두르는 법부터 접시 플레이팅까지 소소하게 요리할 때 팁들이 유용하네요. 다타키는 만들고 싶었는데... 사실 제 로망은 숯불...[홈메이드쿡 by.김소희] 바질 페스토와 특별한 <흑미김밥>
꽤 유명하신 요리연구가 김소희씨의 흑미김밥 레시피입니다 그냥 흑미김밥도 아니고! 누드김밥식으로 만들었는데요~ 크림치즈♥가 들어간답니다! 완전 제 스타일 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 레시피 영상입니다 ▼ 요리에는 겁이 없어야 한다! 독특한 속재료! 흑미 김밥 요리재료 <주재료> 흑미, 백미, 김...카이저슈마른 (레시피 by김소희쉐프)
홈메이드쿡 김소희 쉐프님의 레시피를 따라 조금 변형해서 만들어봤어요. 생각보다 간단해요(?!!) 디저트인데 식사대용으로도 괜찮을 것 같아요! 뭔가 만들고는 싶고, 집에 재료는 별로 없을 때 만들기 딱 좋아요. #1 재료(디저트 2인분): 대부분 집에 있는 재료!(버터는 예외인가..없으면...복숭아 소스를 얹은 닭고기 슈니첼- by 홈메이드 쿡 김소희
제가 즐겨보는 홈메이드 쿡에서 , 닭가슴 요리가 나와서 레서피를 잘 봐뒀지요. 닭가슴을 튀기고 ,과일소스가 올라가서 , 칼로리가 높아질거라 했더니, 큰애가 괜찮다고 , 좀 다른 닭요리 먹고 싶다고 해서 해봤답니다. 슈니첼은, 원래 송아지 고기로 하는 독일, 오스트리아 지역의 가정요리라고...[이촌동/디저트/브런치/올리브TV/김소희셰프] 버블브레이크의 베스트셀러 카이저슈마른
2013년 방영되었던 올리브TV의 '홈메이드쿡 by 김소희' 프로그램에서 김소희 셰프가 선보여서 화제가 되기도 했었지요.. [출처: 올리브TV 홈페이지] 카이저슈마른은 기존의 팬케이크보다 덜 달고 칼로리가 낮으면서 구름처럼 폭신한 촉감이 일품인 팬케이크랍니다.. 뜨거운 과일 콤포트, 바닐라소스...홈메이드 쿡 by 김소희 - 광어 김치찜과 깻잎 리조또
[게손질법] 살아있는 게 손질하는 방법
▲ 출처 : 홈메이드쿡 by 김소희 사실 살아있는 게 손질하시는 분들이 가장 많이 하시는 질문은 게가 물거나 찔리지 않을까? 하시는데요. 시중에서 파는 게는 가시를 잘라서 팔기 때문에 물리지 않습니다. 그러니 안심하시고! 손질하셔도 됩니다 :) ▲ 출처 : 홈메이드쿡 by 김소희 첫 번째,,갑각류...닭고기 슈니첼/신랑과 함께만드는 주말요리,슈니첼with 타라후크 튀김냄비
저는 홈메이드쿡 by 김소희에 나온 김소희 셰프님의 <닭고기 슈니첼>을 응용해보았어요. 슈니첼의 의미답게 신랑과 함께 만들고, 폴라앳홈에 새로들어온< 타라후크 튀김냄비>도 사용해보았답니다 :) 제가 너무너무 좋아하는 김소희 셰프님. 처음엔 좀 독특하다싶었는데, 비엔나의 유명한 셰프라고는...관련자료
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